Пирог Улитка с форелью и шпинатом

Хрустящий, слоеный пирог – улитка с нежной и полезной начинкой из филе форели, шпината и сливочной заливки. Выпекается на хрустящем, без дрожжевом слоеном тесте на сливочном масле.
Пирог подается со сметанным соусом Тартар.
Возможно наличие косточек

Состав:
Форель филе, шпинат, сыр Моцарелла, сливки, кунжут, соль, перец черный, соус Тартар (сметана, зелень свежая, соленые огурцы, рассол, лимонный сок), тесто.

Пищевая ценность на 100 гр:
- Калорийность - 163 Ккал
- Белки – 18 гр
- Жиры – 9 гр
- Углеводы – 13 гр

Внешний вид блюда может немного отличаться от представленного на фото.